Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів
15

Effect of Xanthan Gum on the Rheological Behavior and Microstructure of Sodium Caseinate Acid Gels

Рік:
2016
Мова:
english
Файл:
PDF, 3.86 MB
english, 2016